SajianSedap.com - Cuaca panas memang paling enak menghadirkan Resep Es Bola Bola Buah yang super segar ini.
Hadir dengan aneka buah segar dan juga jeli, membuat minuman segar ini jadi semakin menarik untuk disantap.
Bagaimana? Tertarik untuk meriahkan akhir pekan dengan menghadirkan minuman dingin ini?
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan Bola Jeli:700 ml susu cair1 sendok teh agar-agar bubuk1/2 sendok teh jeli instan75 gram gula pasir
Bahan Sirop:300 ml air150 gram gula pasir1 lembar daun pandan1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Pelengkap:150 gram melon, keruk bulat150 gram semangka, keruk bulat150 gram blewah, keruk bulat500 gram es serut5 sendok makan kental manis
Cara Membuat Es Bola Bola Buah Segar:
1. Bola jeli, rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh. Biarkan beku. Sisihkan.
3. Sirop, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan.