4 Kebiasaan Buruk Ini Menjadi Penyebab Sayur Cepat Busuk, Jangan dilakukan Lagi!

By Dok Grid, Selasa, 17 September 2024 | 09:59 WIB
Penyebab sayur cepat busuk (dok.envato)

Faktanya, langkah ini justru akan mempercepat proses pembusukan.

Sebaiknya, Anda mencuci sayuran dan keringkan. 

Lalu bungkus dengan menggunakan tisu makanan dan disimpan dalam laci lemari es atau di wadah penyimpanan makanan dari kaca.

Baca Juga: Tak Harus Selalu Masuk Kulkas, Begini Cara Simpan Keju Agar Tetap Awet dan Tidak Jamuran, Nyesel Gak Tahu dari Dulu

2. Mencampur Kentang dan Bawang Merah

Jangan coba-coba untuk menggabungkan kentang dan bawang merah di tempat yang sama, ya.

Hal ini karena akan membuat kentang bertunas lebih cepat.

Simpanlah kentang di tempat yang gelap, dingin, dan kering, tetapi tetap terjaga sirkulasi udaranya dengan wadah yang dilubangi.

Untuk bawang merah yang masih ada kulitnya, jangan dimasukan dalam kulkas karena bisa membuat bawang lembek dan rasanya berubah.

Lebih baik bawang disimpan di tempat yang mendapatkan cahaya dan jauh dari kentang.

Baca Juga: Cara Simpan Bawang Merah dan Putih Agar Awet, Tak Perlu Sering ke Pasar

3. Menyimpan Melon atau Semangka Utuh 

Menaruh semangka atau melon utuh dalam kulkas akan merusak baik rasa maupun teksturnya.

Untuk menjaga rasanya, melon harus disimpan di atas meja pada suhu ruangan sampai matang, kemudian setelah dipotong, harus disimpan di lemari es.