Cara Simpan Bumbu Giling Agar Awet Sampai 6 Bulan, Rahasia Pedagang Akhirnya Terbongkar

By Ulfa, Selasa, 30 April 2024 | 09:20 WIB
Cara menyimpan bumbu halus masakan agar lebih tahan lama. (Bukalapak)

Sepeti dilansir dari "1001 Tip Seputar Dapur Sehat, Hemat Dan Kreatif" (2020) oleh Aphrodittaa M. Shanty terbitan Andi Publisher via Kompas.com, berikut ini ada empat tipsnya.

Catat ya agar tidak lupa!

1. Simpan di wadah kaca

Cara pertama yang bisa kita lakukan untuk menyimpan bumbu giling adalah  dengan meletakkan di wadah kaca kedap udara.

Namun sebelum digunakan untuk menyimpan bumbu, kita harus melakukan pembesihan dulu, nih.

Yaitu wadah tersebut perlu dibersihkan, disterilisasi, dan dikeringkan terlebih dulu.

Begini cara menyimpan bumbu halus agar awet dan tidak bau tengik

Jika tidak,nantinya bumbu akan mudah basi.

Selama penyimpanan pastikan pula wadah selalu tertutup rapat agar aroma bumbu tidak berubah.

2. Jangan isi terlalu sesak

Bumbu dapur yang disimpan di wadah sebaiknya tidak penuh sesak.

Hal ini perlu dilakukan supaya ada sirkulasi udara di dalamnya sehingga bumbu giling tetap awet.

3. Letakkan di kulkas

Bumbu giling dapat disimpan di kulkas supaya tahan lama.

Baca Juga: Gecok, Makanan Khas dari Salatiga yang Rasanya Bisa Bikin Badan Hangat