Selain itu saat memegang, beras yang emmakai pemutih ternyata cenderung licin sata dipegang di tangan.
Jika beras putih biasa, akan cenderung menempel di tangan bahkan akan sulit tergelincir.
Seperti yang sudah disebut di awal, beras yang putih alami cenderung berwarna putih agak transparan.
Beras yang putih alami berwarna putih agak transparan karena hanya memiliki sedikit aleuron, dan kandungan amilosa umumnya sekitar 20%.
Itu dia beberapa ciri beras yang putih alami dan juga beras dengan pemutih.
Jadi mulai sekarang jangan terkecoh lagi dengan beras yang harganya murah ya sase lovers.
Kita harus lebih bijak untuk membeli bahan makanan satu ini agar tidak terserang penyakit di kemudian harinya.
Semoga membantu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Tips Membedakan Beras yang Diberi Pemutih
Baca Juga: Air Cucian Beras Ternyata Dapat Digunakan Membersihkan Rumah, Ini Caranya