Manfaat Baking Powder untuk Sayuran
Sayuran hijau selalu menjadi lauk pelengkap untuk memenuhi serat pada tubuh.
Biasanya ada bayam, kangkung, kecipir hingga daun singkong.
Cukup direbus, sayuran ini sangat baik dikonsumsi.
Namun, pernahkah saat memasak sayuran hijau Anda kehilangan warnanya?
Hal ini terjadi karena proses masaknya yang terlalu lama.
Bahkan warna bisa berubah menjadi hitam setelah diolah.
Makan pun rasanya jadi tak nafsu.
Tapi jangan panik!
Anda bisa lakukan cara ini.
Cara Menggunakan Baking Powder untuk Sayuran Hijau
Iya, Sase Lovers bisa menggunakan baking powder untuk mengunci warna sayuran agar tetap hijau.
Bahan tambahan makanan ini bisa memperkuat pigmen warna hijau dalam sayuran.
Baca Juga: Kesalahan Menyimpan Sayur Sehingga Cepat Layu dan Busuk, Sering Dilakukan Orang-orang