2. Meningkatkan Mood Dan Selera Makan
Siapa yang sering moodnya berubah secara mendadak atau suka kehilangan selera makan?
Ternyata olahan dari ubi ungu ini dapat membantu kita meningkatkan mood hingga selera makan.
3. Menjaga Kesehatan Hati Dan Ginjal
Selain baik untuk pencernaan, ubi ungu ternyata sangat dianjurkan untuk orang-orang yang mengalami gangguan hati dan juga ginjal.
4. Mengurangi Resiko Kanker
Pada ubi ungu juga terdapat kandungan beberapa senyawa antioksidan yang dapat mencegah hingga melawan kanker.
Contohnya seperti kanker usus besar, dan juga payudara.
Baca Juga: Meskipun Harganya Murah, Sayuran Satu Ini Dapat Mencegah Penyakit Mematikan! Rugi Baru Tahu Sekarang
5. Meningkatkan Imun
Ubi ungu mengandung vitamin A dan C.
Tidak hanya itu, ubi jungu juga mengandung antioksidan antosianin.
Kandungan tersebut sangat penting untuk meningkatkan imun tubuh dan membantu tubuh.
Jika imun meningkat, tubuh akan terhindar dari ancaman berbagai infeksi.
6. Melancarkan Pencernaan
Secangkir ubi ungu mengandung 26 persen kebutuhan serat harian.
Baca Juga: Manfaat Rutin Berikan Ubi Rebus untuk Si Kecil, Ternyata Khasiatnya Tak Main-main!
Selain itu, ubi ungu adalah sumber yang baik dari prebiotik, seperti oligosakarida.
Kedua kandungan tersebut merupakan kandungan yang baik untuk melancarkan saluran pencernaan.