SajianSedap.com - Resep Brokoli Bakso Ikan ini, bisa Anda buat untuk yang lagi mager masak.
Bahan utamanya hanya andalkan brokoli dan bakso ikan.
Untuk bumbu lainnya bisa cek resepnya berikut ini.
Sat set langsung jadi!
Baca Juga: 3 Cara Membuat Bakso Ikan Bertekstur Renyah dan Kenyal Tanpa Pakai Boraks
Resep Brokoli Bakso Ikan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, memarkan5 buah bakso ikan, belah dua2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar1 bonggol brokoli1/2 sendok makan kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk250 ml air1/2 sendok makan tepung sagu, dan 1 sendok makan air,1 sendok teh minyak wijen
Baca Juga: Resep Sup Pokcoy Bakso Ikan, Sajian Berkuah Bening Praktis Untuk Makan Malam
Cara Membuat Brokoli Tumis Bakso Ikan:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.
2. Tambahkan jamur dan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
3. Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.