SajianSedap.com - Kecap Inggris atau worcester sauce merupakan salah satu jenis saus atau kecap yang bisanya sering dipakai dalam masakan.
Di Indonesia penggunaan kecap Inggris ini memang kurang populer.
Paling sering kecap Inggris ini digunakan masakan berupa daging panggang atau steak.
Namun bisa juga digunakan utnuk menumis sayur.
Mengenai rasa, kecap Inggris ini memiliki paduan rasa manis dan gurih serta aroma khas.
Nah karea jarang digunakan dalam masakan nusantara, terkadang Sase Lovers tidak memiliki stok kecap Inggris ini di rumah.
Namun jangan bingung.
Bahan Pengganti Kecap Inggris
Ada beberapa bahan pengganti kecap Inggris yang bisa Anda gunakan kok.
1. Kecap ikan
Bahan pengganti kecap inggris yang pertama adalah kecap ikan.
Kecap ikan bisa memberikan rasa asin yang umami pada masakan Anda.
Gunakan kecap ikan untuk menggantikan kecap inggris dengan takaran yang sama.