Cara Menghangatkan Kembali Sisa Nasi Kemarin Agar Pulen dan Enak Dimakan, Ini Tipsnya

By Amelia Pertamasari, Selasa, 14 Mei 2024 | 10:05 WIB
Cara menghangatkan nasi sisa semalam agar kembali pulen. (Freepik)

Namun, nasi yang disimpan di kulkas dan ingin dikukus kembali, sebaiknya ditambahkan sedikit air untuk melunakkan teksturnya lebih cepat.

Cara lainnya, kamu bisa mengeluarkan sisa nasi dari kulkas dan mendiamkannya selama 10-30 menit, baru setelah itu bisa dikukus.

Kukus nasi dengan api kompor kecil selama tiga hingga lima menit. Aduk sesekali agar tidak menggumpal.

Anda juga bisa menggunakan magic jar, nasi yang telah lunak sebelumnya tinggal dimasukkan ke magic jar dalam mode warm selama beberapa menit.

2. Hangatkan nasi di microwave

Menghangatkan nasi di microwave termasuk cara paling praktis, apalagi bila jumlah nasinya tidak banyak.

Tempatkan nasi di wadah tahan panas, taruh di rak microwave paling atas.  Taburkan nasi dengan sedikit air dan tutup menggunakan tisu basah.

Panaskan selama 30 detik dengan suhu sedang, aduk sebentar, hangatkan kembali selama dua menit.

3. Hangatkan nasi di oven

Kamu juga bisa menggunakan oven untuk menghangatkan nasi agar teksturnya kembali pulen dan nikmat.

Ambil wadah tahan panas, tata nasi merata di atasnya, tambahkan sedikit air atau kaldu sayuran, tutup dengan alumunium foil.

Panaskan selama 20 menit dengan suhu 148 derajat celsius.

Baca Juga: Siap-siap! Resep Empal Bumbu Kencur Ini Enaknya Bikin Seisi Rumah Rebutan di Meja Makan

Tips Membuat Nasi Wangi

Agar nasi beraroma wangi, Anda bisa menambahkan bumbu rempah seperti kayu manis, bawang putih, jintan, bunga lawang, jahe, dan masih banyak lagi.