SajianSedap.com - Akhir pekan tak perlu beli kue ke bakery.
Bikin bolu gulung kacang ini enaknya sudah kebangetan.
Rasanya ngalahin bakery ternama, deh.
Yuk, recook resepnya segera.
Baca Juga: Lembut dan Manisnya Resep Bolu Kukus Ketan Hitam untuk Dijadikan Bestie Sruput Kopi
Resep Bolu Gulung Kacang
Bahan:
5 kuning telur3 putih telur1 sendok teh sp60 gram gula palem50 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk10 gram tepung maizena25 gram selai kacang50 gram margarin, dilelehkan50 gram butter cream untuk olesan100 gram butter cream untuk topping50 gram kacang tanah sangrai, cincang + 1 sendok makan gula pasir untuk taburan
Baca Juga: Resep Martabak Bolu Mini, Camilan Untuk Di Akhir Pekan Dengan Bentuk Imut Dan Bertekstur Kenyal
Cara Pengolahan :
1. Kocok telur, SP, dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan selai kacang dan margarin. Aduk perlahan.
4. Tuang ke loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.