Resep Martabak Bolu Mini, Camilan Untuk Di Akhir Pekan Dengan Bentuk Imut Dan Bertekstur Kenyal

SajianSedap.com - Kalau ingin ngemil dengan camilan yang lembut dan enak, Resep Martabak Bolu Mini ini bisa jadi pilihannya.

Hadir dengan bentuk yang imut dan memiliki toping yang beragam di atasnya, membuat camilan lembut satu ini jadi semakin menarik untuk disantap.

Selain bisa kita jadikan camilan di rumah, camilan sederhana ini juga bisa kita jadikan ide jualan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 11 Buah

Bahan I:
125 gr tepung terigu protein sedang
30 gr gula pasir
¼ sdt baking powder
½ sdt ragi instan
¼ sdt garam
150 ml susu cair

Bahan II:
2 butir telur
1 sdm gula pasir

Bahan III:
¼ sdt baking soda
1 sdm air
25 gr margarin cair

Bahan Taburan/Topping:
1 sdm margarin
2 sdm gula pasir
2 sdm kental manis
50 gr kacang tanah, sangrai, cincang kasar
50 gr keru cheddar parut
50 gr mesis cokelat
Stroberi

Cara Membuat Resep Martabak Bolu Mini:

1. Bahan I, aduk rata semua bahan 1 sampai adonan licin. Diamkan adonan selama 45 menit.

2. Bahan II, kocok rata bahan II sampai gula larut. Masukkan ke dalam bahan I yang sudah di istirahatkan.

PROMOTED CONTENT