Perlu berhati-hati apabila mendapatkan minyak goreng dengan bau tengik dan amis, sebab biasanya dihasilkan dari oplosan.
Lebih parahnya lagi, jika berbau amis bisa jadi diambil dari minyak goreng bekas yang sudah dipakai.
Inilah sebabnya mengapa perlu menghindari minyak goreng palsu, sebab berbahaya bagi kesehatan kita dan keluarga.
Bila menemukan minyak goreng seperti ini, langsung singkirkan dan tidak perlu dipakai.
2. Warna
Coba cek lagi warna minyak goreng sebelum dibayarkan ke kasir.
Apakah berwarna kuning atau kuning pucat?
Jika minyak goreng memiliki salah satu dari dua warna tersebut, berarti minyak goreng tergolong asli.
Lain halnya jika diketahui minyak goreng berwarna gelap.
Apabila berwarna lebih gelap, jangan langsung dibeli sebab inilah salah satu ciri minyak goreng yang palsu.
Jangan beli juga apabila minyak goreng terlihat keruh.
3. Tekstur
Hati-hati, minyak goreng palsu biasanya memiliki tekstur yang kental.
Baca Juga: Cara Membedakan Air Galon Asli dan Galon Palsu, Cek Sebelum Beli