Gampang Tapi Sering Disepelekan, Ini Waktu Merebus Telur yang Tepat

By Ersi PW, Minggu, 19 Mei 2024 | 19:30 WIB
Cara memasak telur rebus yang tepat (sajian sedap)

Agar tak salah dalam memasaknya, Sase Lovers bisa ikut tips berikut ini.

Yuk, simak caranya.

Cara Merebus Telur yang Benar

Biasanya Sase Lovers merebus telur berapa lama?

Merebus telur memang mudah, Anda tetap harus perhatikan waktunya.

Merebus telur kurang dari 10 menit, kemungkinan bisa mengaruhi penyerapan nutrisi.

Jika lebih dari 10 menit merebusnya, bisa terjadi reaksi oksidasi dan besi sulfida.

Penting diingat, semakin besar tingkat oksidasi, semakin banyak nutrisi yang hilang dari telur tersebut.

Proses merebus telur juga tergantung ingin disajikan apa.

Jika Anda ingin menghidangkannya untuk salad, sebaiknya rebus telur selama 10 menit.

Hard boiled eggs yang direbus selama 10 menit menghasilkan tekstur kuning telur yang lebih padat.

Biasanya warnanya juga lebih pucat.

Baca Juga: Tebal Berisi, Resep Omelet Lipat Sayur Bikin Kenyang Seharian! Cocol Saus Sambal Makin Mantap