Namun, teksturnya masih terasa lembut.
Tapi jika Anda ingin membuat masakan khas Indonesia seperti telur balado, rebuslah telur selama 12 hingga 14 menit.
Jenis hard-boiled eggs yang direbus dalam waktu lebih dari 10 menit ini sudah matang sempurna dengan tekstur yang sangat firm.
Jadi, bentuknya tidak mudah hancur saat diolah kembali, misalnya saat dimasak dengan bumbu balado.
Nah, itu dia cara merebus telur agar tetap terjaga kandungan gizinya.
Semoga bermanfaat ya informasinya dan Anda bisa langsung terapkan di rumah.
Baca Juga: Sering Dijual di Minimarket, Ini Bedanya Telur Biasa dan Telur Omega-3