SajianSedap.com - Telur dadar bisa dijadikan sajian spesial, lo.
Seperti Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur berikut ini.
Telurnya tebal dan ada kuahnya yang membuatnya semakin berbeda dengan sajian biasanya.
Cek resepnya di sini.
Baca Juga: Kenal Lebih Dekat Dengan Telur Pitan, Seperti Ini Cara Membuatnya
Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 butir telur1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus1 ikat bayam direbus, diiris1/8 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/8 sendok teh merica bubuk3 sendok makan kecap manis150 ml air1/4 sendok teh biji pala bubuk2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai7 butir bawang merah3 siung bawang putih
Baca Juga: Enaknya Resep Pempek Putih Telur untuk Camilan di Rumah, Kenyal Bikin Nagih
Cara Membuat Telur Dadar Sayur Bumbu Semur:
1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.
2. Semur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.