SajianSedap.com - Banyak orang menyukai menanam bunga telang di rumah mereka.
Ini karena bunga telang biasanya memiliki warna biru muda atau ungu yang sangat menarik.
Kombinasi warna yang indah ini dapat memberikan sentuhan estetika yang menakjubkan pada taman atau halaman rumah.
Namun tak hanya untuk mempercantik halaman rumah Anda, bunga telang juga memiliki khasiat untuk kesehatan.
Tanaman bunga yang sering dijadikan tananam hias ini ternyata memiliki khasiat luar biasa dengan kandungan nutrisinya.
Mulai dari senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, hingga senyawa fitokimia, seperti saponin, alkaloid, dan tanin.
Itu semua bisa Anda dapatkan untuk kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan dengan mengolahnya menjadi teh.
Teh bunga telang atau teh biru dapat dibuat cukup mudah namun memberi khasiat yang luar biasa.
Bagaimana caranya? Simak selengkapnya berikut ini.
Manfaat Kesehatan dari Teh Biru Bunga Telang
Dilansir dari lifestyle Asia, berikut ini manfaat mengonsumsi teh biru dari bunga telang.
Baca Juga: 4 Khasiat Air Rebusan Bunga Lawang untuk Kesehatan, Bikin Sehat dan Bahagia
1. Membantu dalam penurunan berat badan
Teh bunga telang mengandung katekin, jenis senyawa fenolik yang memiliki sifat antioksidan dan mendukung pembakaran lemak serta penurunan berat badan.
Minuman ini dapat meningkatkan metabolisme, yang pada gilirannya memperbaiki pencernaan.
Lebih lanjut, sebagai minuman diuretik alami, teh ini membantu mengurangi retensi cairan dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
2. Membantu sebagai agen anti-penuaan
Teh bunga telang memiliki manfaat signifikan untuk kulit karena kandungan antioksidannya yang tinggi, yang membantu dalam mengurangi tanda-tanda penuaan.
Efek anti-glikasi yang dimilikinya membantu memerangi proses penuaan pada kulit, memberikan tampilan yang lebih muda dan sehat.
Flavonoid dalam teh ini merangsang produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kenyal dan muda, sambil memberikan cahaya yang sehat.
Selain itu, komponen pereda stres dalam teh tersebut secara besar membantu menjaga kelembapan dan kekenyalan kulit.
3. Membantu mencegah diabetes
Salah satu manfaat utama konsumsi teh bunga telang lainnya adalah kemampuannya dalam mencegah diabetes, penyakit yang semakin umum terjadi saat ini.
Studi menunjukkan bahwa tingginya kandungan antioksidan dalam teh ini mendukung pengaturan kadar gula darah dan insulin.
Antioksidan yang terkandung dalam bunga telang juga melindungi sel-sel dari kerusakan dan membantu mengatasi masalah hati berlemak serta menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Manfaat Tersembunyi dari Minum Teh, Mampu Cegah Penyakit Mematikan
4. Membantu dalam mencegah kanker
Bunga telang kaya akan senyawa antosianin, terutama terminasi, yang berperan dalam meredakan peradangan dan memiliki potensi mencegah pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, bunga telang mengandung berbagai antioksidan lain, seperti kaempferol, yang terkenal karena sifatnya dalam melawan kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa tersebut dapat membunuh sel kanker dan antioksidan lainnya, seperti Delphinidin-3,5-glucoside, telah terbukti merangsang sistem kekebalan tubuh dan dapat menginduksi kematian sel kanker kolorektal, mengurangi risiko terjadinya kanker secara keseluruhan.
5. Meningkatkan kulit kepala yang sehat
Teh bunga telang tidak hanya bermanfaat bagi kulit, tetapi juga membantu dalam perawatan rambut.
Tumbuhan ini mengandung senyawa bernama anthocyanin, yang dapat meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala.
Ini membantu menjaga kesehatan kulit kepala dan memperkuat folikel rambut dari dalam, mendorong pertumbuhan rambut yang lebih kuat dan mencegah kerapuhan serta ujung rambut bercabang.
Cara membuat teh biru bunga telang
Untuk membuat teh biru bunga telang, tambahkan 1 sendok teh bunga telang kering ke dalam secangkir air panas dan biarkan meresap selama 15 menit sebelum disaring.
Anda juga bisa menambahkan lemon untuk memberi warna ungu yang cerah dan madu untuk menambah rasa.
Teh ini dapat disajikan panas atau dingin, atau sebagai latte dengan tambahan almond atau santan untuk menciptakan minuman yang menggugah tanpa kafein. Sedikit sirup maple juga bisa ditambahkan untuk memberikan rasa manis yang lezat.
Artikel ini telah tayang di lifestyle Asia dengan judul Blue tea: 6 health benefits of the butterfly pea flower beverage