Baca Juga: Stop Makan Bakso Kalau Masih Dicampur 2 Bahan ini, Bahayanya Tidak Main-main
2. Agar Kuah Kaldu Kental Dan Gurih
Kalau menggunakan air kaldu ayam, kita bisa gunakan ayam bagian punggung, bagian tulang-tulangan atau ceker juga bisa banget.
Saat merebusnya, ketika airnya masih dalam keadaan dingin baru masukkan semua bahan dengan api kecil.
Setelah semua sari-sarinya keluar, baru kita bisa tambahkan bahan lainnya seperti seledri atau daun bawang.
Setelah mengikuti tips di atas, bakso ikan buatan kita pasti enak banget dan bikin nagih.
Hasilnya tak kalah dengan buatan toko.
Selamat mencoba sase lovers.
Baca Juga: Tips Membuat Adonan Bakso Goreng agar Hasilnya Kenyal dan Padat, Jangan Lupa Pakai Air Es