SajianSedap.com - Resep Brokoli Bakso Ikan ini, bisa Anda buat untuk yang lagi mager masak.
Bahan utamanya hanya andalkan brokoli dan bakso ikan.
Untuk bumbu lainnya bisa cek resepnya berikut ini.
Sat set langsung jadi!
Baca Juga: 3 Cara Membuat Bakso Ikan Bertekstur Renyah dan Kenyal Tanpa Pakai Boraks
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
5 buah bakso ikan, belah dua
2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar
1 bonggol brokoli
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu, dan 1 sendok makan air,
1 sendok teh minyak wijen
Baca Juga: Resep Sup Pokcoy Bakso Ikan, Sajian Berkuah Bening Praktis Untuk Makan Malam
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.
2. Tambahkan jamur dan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
3. Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
KOMENTAR