3 Rahasia Karyawan Katering yang Membuat Bihun Kondangan Tidak Gampang Putus

By Raka, Kamis, 30 Mei 2024 | 12:10 WIB
Trik jitu membuat bihun tidak putus. (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Santapan saat pernikahan memang cukup beragam.

Namun yang wajib hadir salah satunya adalah bihun.

Bihun ini juga tidak mudah putus sehingga tampak banyak dari dalam wajan.

Berbeda dengan yang kita buat sendiri di rumah, malah hasilnya berantakan.

Untuk itu, setiap memasak bihun bisa mencoba 3 trik sederhana ini.

Tips Membuat Bihun Goreng Anti Putus

Berikut beberapa trik yang bisa dilakukan saat memasak bihun.

1. Jangan Merebus Bihun terlalu Lunak

Nah, kunci pertama agar bihun tidak mudah putus ala hajatan ini ada ada pada proses merebus.

Semua bihun dijual dalam bentuk kering di pasaran, sehingga kita sering merebus bihun sebelum memasaknya.

Padahal, merebus bihun bisa membuatnya terlalu lunak dan hancur ketika dimasak.

Baca Juga: Tips Bikin Mi Agar Tidak Lekas Basi, Perhatikan Cara Penyimpanan