Bahan Isi:
2 buah paha ayam tanpa tulang, cincang kasar1 buah wortel, potong kotak kecil3 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir200 ml air kaldu2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Gurih Gulung Isi Ayam Kecap:
1. Isi, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel, kecap manis, garam dan gula. Aduk rata,
3. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Sisihkan.
4. Nasi, rebus santan, air bayam, garam, daun salam, serai dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Angkat.
Selamat mencoba, ya Sase Lovers!
Baca Juga: Pantas Nasi Uduk Langganan Hasilnya Pulen Dan Gurih, Takaran Air Jadi Kunci Utama