SajianSedap.com - Ada stok telur puyuh di rumah?
Kreasikan menjadi sayur tumis yang lezat, yuk.
Bikinnya mudah namun rasanya luar biasa.
Siapa yang mau coba membuatnya?
Sase Lovers bisa cek resepnya di sini, ya.
Baca Juga: Cara Pilih Telur Asin yang Kuningnya Masir dan Berminyak, Perhatikan Cangkangnya
Resep Telur Puyuh Cabai Bawang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
25 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng berkulit10 butir bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam3 buah cabai hijau, potong 1 cm3 buah cabai merah, potong 1 cm1/4 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir200 ml air2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Baca Juga: Sarapan Antimager dengan Resep Roti Bakar Isi Tumis Telur, Enaknya Juara Umum!
Cara Membuat Telur Puyuh Cabai Bawang:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
3. Masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Selamat mencoba, Sase Lovers!