SajianSedap.com - Menu serba tumis yang praktis dengan rasa yang jempolan ini pasti disuka keluarga.
Karena menggunakan bahan yang sedikit dan mudah didapatkan, Resep Brokoli Tahu Saus Tiram ini bisa jadi menu andalan saat akhir bulan tiba.
Soalnya, Resep Brokoli Tahu Saus Tiram yang hadir dengan rasa sedap ini tidak bakal bikin kantong jebol ketika membuatnya.
Yuk, cek resepnya!
Baca Juga: Cuma Butuh 7 Menit untuk Membuat Resep Brokoli Bakso Ikan Ini, Rasanya Pasti Lezat
Resep Brokoli Tahu Saus Tiram
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram brokoli, potong per kuntum100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung1 buah tahu cina, potong kotak1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Jamur, Menu Praktis yang Bisa Bikin Badan Hangat Di Pagi Hari
Cara Membuat Brokoli Tahu Saus Tiram:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tahu. Aduk perlahan. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
3. Tambahkan brokoli. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.