8. Giling adonan memanjang setebal 0,5 cm. Potong-potong kotak dengan ukuran 8x8 cm. Kerat sedikit masing-masing sisinya.
9. Letakkan di loyang muffin pendek lebar tanpa dioles margarin tekan atasnya dengan cetakan lain yang dioles margarin. Diamkan 75 menit sampai 3/4 mengembang. Oles sisi atasnya dengan bahan olesan.
10. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
11. Pastry cream, kocok lepas telur dan kuning telur. Campur maizena dan tepung terigu. Tambahkan campuran telur. Aduk rata. Sisihkan.
12. Rebus susu cair, gula pasir, garam, dan vanila pasta sampai mendidih. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
13. Masak lagi sambil diaduk sampai kental. Matikan api. Tambahkan mentega. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
14. Masukkan ke dalam kocokan krim kental sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Dinginkan dalam lemari es.
15. Semprot pastry cream ke dalam mangkuk danish. Sendokkan fruit koktail dan stroberi di atasnya.
16. Oleskan dengan campuran selai aprikot. Dinginkan.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)
(Baca Juga: Ini Arti di Balik Inisial Baby RM, Nama Anak Pertama Sandra Dewi)
(Baca Juga: Mudahnya Membuat Bola Mie Goreng yang Cocok untuk Bekal Si Kecil)
(Baca Juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)
(Baca Juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)