Duh, Enggak Sabar Makan Malam Karena Udang Goreng Kelapa nan Gurih Ini

By freelance1, Senin, 23 April 2018 | 09:08 WIB
Udang Goreng Kelapa (freelance1)

Udang goreng biasa saja sudah sangat gurih, apalagi kalau ditambah kelapa? Jelas saja, mustahil ada yang nolak kelezatan resep Udang Goreng Kelapa ini. Yang ada, keluarga malah buru-buru ingin makan

Durasi 40 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
  2. Bumbu halus:
    • 5 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1 cm kunyit bakar
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 3 cm lengkuas
    • 2 cm jahe
    • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Udang Goreng Kelapa:

1. Rebus air, udang, serai, daun salam, air asam jawa, kelapa parut dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Dinginkan.

2. Goreng udang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

3. Goreng juga sisa bumbunya.

4. Sajikan udang bersama taburan sisa bumbunya.

Kanal Belanja Sajian Sedap

Mengenal Diet THM, Solusi Mudah Dapatkan Berat Badan Ideal Tanpa Pantang Makan

Ini Potret Rumah Tapasya 'Uttaran', Gemerlap dan Penuh Kemewahan!

Masak Resep Warisan Keluarga, Ussy Sulistiawaty Diam-Diam Jago Masak, Mau Coba? 

Chef Harada Meninggal karena Virus Lambung, Kenali Gejalanya!

Masak Untuk Zaskia Sungkar, Shireen Sungkar Sampai Rela Cuma Pakai Daster, Memang Apa Sih, Menunya?