Bosan menyantap ikan nila dengan ditumis terus? Tenang. Resep Nila Goreng Tepung ini bisa jadi pilihan jitu supaya tidak bosan. Teksturnya yang super renyah bikin semua semangat makan sahur. Ngantuk p
Durasi 40 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 250 gram ikan nila, difillet, diiris panjang
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan pencelup (aduk rata):
- 50 gram tepung terigu
- 12 gram tepung maizena
- 1/4 sendok makan bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 ml air es
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- Bahan pelapis (aduk rata):
- 150 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Nila Goreng Tepung:
1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit sampai meresap.
2. Lumuri dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Harga Hotel Sampai 2 Digit, Pantas Ashanty dapat Sarapan Spesial sampai Buffetnya Pindah ke Kamar
Menikah Dengan Pengusaha Migas, Begini Potret Megah Rumah Sylvia Fully
Tiru Cara Diet Artis Indonesia yang Dulunya Gemuk Ini, Ada yang Turun Sampai 75 Kg!
Ulang Tahun, Zaskia Gotik Senang Bukan Main Dimasakin Masakan Kampung, Padahal Cuma Begini!
Asistennya Makan sambil Lesehan di Mobil, Ussy “Ntar Disangka Bosnya Suruh Duduk Di Bawah”