Tidak perlu berlama-lama mengikuti resep cah sayur telur ini agar kesegaran sayurannya tetap terasa. Selamat membuat hidangan sayur yang lezat dan mudah ini!
Durasi 25 menit
8 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 2 buah kentang, diparut sawut
- 1 buah wortel, dipotong tipis korek api
- 100 gram taoge
- 3 butir telur
- 3 siung bawang putih, diiris halus
- 1/2 sendok teh seledri, dicincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Cah Sayur Telur:
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan taoge. Tumis sampai layu. Masukkan seledri. Sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca juga:
CAH SAYUR TELUR
CAH SAYUR TELUR