SajianSedap.com – Anda pasti sudah terbiasa mengupas kulit buah dan sayuran sebelum mengonsumsinya.
Dilansir dari Livelovefruit, ada buah dan sayuran yang sebaiknya tidak dikupas, lo.
Kenapa?
Alasannya sederhana, karena kulit buahnya mengandung nutrisi yang tidak main-main.
Bahkan, ada juga yang kulit buahnya bahkan lebih bergizi dibandingkan dagingnya.
Penasara?
Langsung saja ini daftarnya.
Apel Kulit apel mengandung nutrisi dan serat tidak larut 2-6 kali lebih banyak daripada daging apel.
Kulit apel juga mengandung flavonoid yang menghambat ACE aktivitas enzim yang dapat membantu dan mengatur tekanan darah.
(Baca juga: Super Mudah Membuat Nasi Gila Yang Nikmat Untuk Makan Malam & Sarapan)
(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)
Bit