Ayam memiliki makna penghidupan yang makmur dan penuh harapan.
Bumbui ayam dengan bumbu-bumbu bercita rasa oriental seperti saus hoisin, bumbu ngohiong, kecap ikan atau saus tiram.
Cara pengolahan ayam pun beragam, Anda bisa membuat ayam bakar, ditumis bersama sayuran atau dibakar.
Mi
Dalam budaya Cina, mi adalah simbol umur panjang.
Memakan mi tidak boleh digigit, kalau terputus bermakna tidak baik.
Anda bisa mengolah mi menjadi mi panjang umur.
Mi ini tidak jauh beda dari mi goreng pada umumnya, ditumis bersama sayuran seperti kol dan sawi.
Tambahkan bakso di dalam mi panjang umur.
Bakso dipercaya membawa keutuhan keluarga karena bentuknya yang bulat.(SP/AH)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Lagi Asyik Makan Soto Betawi, Nana Mirdad Temukan Ini Pada Kuah Sotonya, Ngeri Banget!)
(Baca juga: Duh, Kesalahan Makan Buah Ini Sering Kita Lakukan, Bikin Repot Sendiri)