- Tomat harus direbus dahulu.
Kerat ujungnya menyilang.
Bagian yang dikerat akan membuka waktu direbus sehingga mudah dikelupas.
- Tomat rebus bisa diparut, bisa juga dicincang.
- Biji tomat bisa dibuang, bisa juga dipakai.
- Perebusan saus yang memakai daging harus lama supaya daging menyerap bumbu.
- Agar merah warnanya dan asamnya terasa, gunakan tomat pasta, bukan saus tomat saja.
- Saus bisa dibumbui oregano dan basil yang banyak supaya aroma italianya keluar.
Nah, itulah tips yang bisa kita ikuti agar pizza rumahan lezat rasanya.
Agar lebih jelas, mari tengok aneka resepnya di website kesayangan Anda ini.
Selamat mencoba. (SP)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kerak di Gelas Minggat Dengan Bahan Alami Ini, Berani Buktikan?)
(Baca juga: Rugi Kalau Lele Cuma Dibuat Pecel, Soalnya Ada 5 Resep Lezat Serba Lele yang Sayang Dilewatkan)