SajianSedap.com – Ayo belajar membuat mozarella stick yang makin naik cita rasanya apabila disajikan dengan saus mayones ini.
Melapisi mozarella dengan tepung panir kasar akan membuat kombinasi tekstur camilan jadi menyenangkan.
Soalnya, ada paduan kerenyahan dan kelembutan di satu hidangan.
Jangan lupa membuat saus mayones yang lezat.
Dengan mencampur cincangan putih telur rebus, acar ketimun, juga air jeruk lemon, ada banyak lapisan rasa yang kita dapat.
Momen mengemil jadi lebih istimewa.
Siap untuk membuat dan menyajikan mozarella stick nan menggoda?
Yuk, simak langkah-langkahnya.
Menyiapkan Bahan Mozarella Stick
Potong – potong 225 gram keju mozarella ukuran 7x2 cm setebal 1 cm. Sisihkan.
Buat bahan pencelup dengan cara mencampur 100 gram tepung terigu, 1/4 sendok teh baking powder, dan 1/4 sendok teh garam. Aduk rata.
Tuang 125 ml air es sedikit – sedikit. Aduk rata.