Jamur ini merupakan flora asli Perancis.
Warnanya hitam mengilap setelah dibersihkan dari kotoran.
Setelah diiris, teksturnya renyah menyenangkan.
Aromanya manis dan bernuansa bebungaan, namun makin kuat beraroma tanah saat menua.
Jamur ini hanya bisa dipanen di musim dingin dan berkhasiat afrodisiak.
Kaviar Almas
Kaviar Almas asal Iran tercatat sebagai kaviar termahal di dunia menurut Guinness Book of World Records.
Kaviar ini dipanen dari ikan sturgeon albino berumur 100 tahun yang hanya terdapat di Laut Kaspia.
Telur ikan yang terkenal di kalangan jetset ini dijuluki sebagai emas hitam dan harganya mencapai USD 20.000 per 450 gram.
Harganya begitu tinggi karena dipanen dari salah satu jenis ikan terlangka di dunia.
Rempah ini tumbuh di sekitar daerah Mediterania dan hingga sekarang terkenal sebagai rempah termahal di dunia.