Baca juga: Resep Labu Siam Masak Santan
Labu siam yang dikukus juga baik dikonsumsi penderita diabetes karena kandungan patinya cukup mengenyangkan sebagai pengganti karbohidrat dari nasi atau tepung.
Pati dari labu siam diproses lebih lambat sehingga memberikan efek kenyang lebih lama bagi penderita diabetes.
Kandungan labu siam juga terhitung lengkap, di antaranya folat, vitamin C, vitamin K, dan sejumlah mineral seperti mangan, tembaga, dan zinc.
Nah, itulah penjelasannya mengapa memperbanyak konsumsi labu siam bisa menurunkan tekanan darah.
Pastikan Anda membeli labu siam yang masih keras dan berkulit mulus sebagai ciri kesegarannya.
Selamat mencoba dan semoga sehat selalu. (MF)
Baca juga:
Pasti Sukses Membuat Sayur Bening Daun Labu Sedap dengan Resep Ini