Labu siam adalah salah satu jenis sayur yang sangat mudah kita temui, dari pasar tradisional sampai supermarket. Mengolahnya tidak sulit. Resep Sayur Labu Campur berikut ini memakai santan dengan raci
Cara membuat Sayur Labu Campur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan santan, cabai hijau, cabai merah, garam, dan gula merah masak sampai mendidih.
2. Tambahkan labu siam, kacang panjang, tahu goreng, wortel, dan tomat merah. Masak sampai matang. (Ri)
KOMENTAR