SajianSedap.com - Ayam goreng tepung yang renyah ditentukan oleh 2 hal, cara menggoreng dan tepung yang digunakan.
Ada berbagai bahan tepung yang bisa digunakan untuk membalut ayam.
Tiap tepung akan menghasilkan kerenyahan yang juga berbeda.
Berikut adalah daftar 9 jenis tepung berserta hasil akhinrya jika digunakan untuk menggoreng ayam.
Kita perlu menyimak agar tahu tepung jenis apa yang paling sesuai dengan selera ayam goreng tepung kesukaan keluarga di rumah,
1. Tepung terigu protein sedang
Hasilnya: renyah
Hasilnya: lebih renyah daripada tepung terigu
Baca juga: 30 Menit Memasak Ayam Goreng Tepung Bumbu Balado yang Pedasnya Nonjok!
3. Tepung beras
Hasilnya: renyah saat baru matang, setelah dingin jadi keras