SajianSedap.com - Cake keju punya kelebihan di rasanya yang berbeda daripada cake pada umumnya yang punya rasa manis.
Salah satu resep cake keju yang lagi kondang belakangan adalah cheese cake.
Cakenya lembut dengan rasa yang lezat dan super ngeju.
Nah buat anda yang tidak mau repot membuat cheese cake yang harus dipanggang, Oreo Cheese Cake ini akan jadi pilihan yang tepat.
Kuenya hanya perlu kita kukus menggunakan dandang kukusan sehingga jadi praktis.
Kelebihannya, cheese cake jadi tambah lembut dan tidak kering seperti kebanyakan jenis kue yang dipanggang.
Untuk anda yang suka sekali keju, parutan keju juga bisa anda tambahkan ke dalam adonan cake.
Dengan begini, oreo cheese cake ini akan punya rasa keju yang semakin kuat dan semakin lezat.
Rasanya jangan ditanya, manisnya oreo akan berpadu sempurna dengan lembutnya cake dan gurihnya keju.
(Baca juga: Kreasi Mini Cheese Donut Ini Sanggup Bikin Keluarga Ketagihan)
Mengocok Adonan
Kocok 7 butir telur, 130 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM) dan 3 sendok makan air sampai mengembang.