SajianSedap.com - Roti hanya tahan seminggu, telur hanya punya masa simpan sampai sebulan dan makanan kaleng bisa bertahan sampai 2 tahun sebelum jadi berbahaya untuk dikonsumsi.
Semua makanan memang kelihatannya punya batas kadalwuarsa.
Tapi ternyata, ada beberapa bahan makanan yang bisa bertahan puluhan tahun dan masih aman untuk dikonsumsi.
Apa saja? Yuk kita simak,
Madu bisa mengalami kristalisasi dari waktu ke waktu, namun dalam hal keamanan, cairan berwarna kuning ini hampir abadi.
Menurut National Honey Board, jika disimpan di toples tertutup, madu bahkan bisa bertahan sampai berabad – abad.
Bahkan arkeolog pernah menemukan madu kuno di piramida Mesir dan masih bisa dimakan.
Jika madu mengkristal, cukup letakkan tabung di dalam air hangat sampai kristal larut.
Selain punya fungsi mengawetkan bahan lain, garam juga ternyata awet untuk dirinya sendiri.
Garam punya sifat seperti batu dimana bakteri tidak bisa membuatnya jadi rusak.