Kreasi ayam goreng satu ini begitu praktis. Cukup 5 bahan dan 3 langkah, Ayam Krispi Kelapa ini bisa kita sajikan untuk keluarga di rumah.
Durasi 40 menit
2 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong 2x2 cm
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 200 ml air
- Bahan pelapis:
- 50 gram kelapa kering
Cara membuat Ayam Krispi Kelapa:
1. Lumuri ayam dengan campuran garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis. Remas-remas.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan.(Ri)
(Baca juga: Ini Dia Resep Antigagal Membuat Cilok Yang Enak)