SajianSedap.Grid.ID – Jika menginginkan santapan lauk antiribet yang bisa Anda siapkan di bawah satu jam, resep ayam tumis kecap ini bisa jadi solusi buat Anda.
Daging paha ayam bagian bawah yang gurih dan mudah dimasak pasti makin mantap rasanya jika diolah dengan bumbu yang pas.
Seperti halnya masakan oriental lainnya, cita rasa ayam tumis kecap ini datang dari kombinasi saus seperti saus tiram, kecap asin, dan tentunya kecap manis.
Tidak lupa paduan sederhana bumbu dapur Asia seperti bawang putih dan merica hitam turut menyemarakkan rasa hidangan ini.
Siap untuk mengikuti resep ayam tumis kecap ini?
Yuk, segera praktikkan.
Memarinasi Ayam
Lumuri 8 buah paha ayam bagian bawah dengan 1 sendok teh air jeruk lemon dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.
(Baca juga: Makan Siang Tak Terlupakan Dengan Ayam Goreng Mentega)
(Baca juga: Dua Langkah Memasak Sayap Ayam Madu Oriental, Cukup 8 Bahan Saja!)
Menumis Ayam
Panaskan 1 sendok makan minyak.