Hal ini akan sangat mempermudah dan mempersingkat pekerjaan dapur Anda.
Inilah cara yang cepat dan tepat untuk mengupas jagung putren.
- Potong kulit jagung secara vertikal.
- Lepaskan dengan gerakan menyamping atau memutar.
- Bersihkan rambut-rambut yang menempel pada jagung.
- Cuci bersih jagung putren.
Nah, mudah saja, bukan?
Dengan cara mengupas jagung putren seperti ini, Anda bisa memasak lebih cepat dengan hasil putren yang baik, bersih, sama seperti jagung putren kupas yang dijual di pasar.
(Baca juga: Kreasi Unik Donat Kukus Jagung Vanila Keju Ini Tak Perlu Dioven & Tak Perlu Digoreng)
Jangan lupa untuk selalu mengecek mutu jagung putren yang Anda beli.
Yang penting, isiannya puting kekuningan mulus tanpa bercak cokelat, bulirnya penuh tidak bolong-bolong, kecil ukuran bulirnya (menandakan putren masih muda dan tidak keras), serta agak besar.
Sekarang Anda tahu cara mengupas jagung putren dengan benar.
Yuk, praktikkan di rumah agar Anda senantiasa bisa menyajikan hidangan yang lezat secara cepat dan tepat. (SP)
(Baca juga: Serba Sayur dalam Sajian Cah Kembang Kol Putren)
(Baca juga: Sajian Berkuah Istimewa dalam Resep Sup Udang Putren Tomat Pasta)
(Baca juga: Keputren Masak Kare, Siap Dalam 15 Menit)