SajianSedap.grid.id – Anda yang sering pergi ke restoran Chinese Food pasti familiar dengan ayam goreng kuluyuk.
Saus kuluyuk sebenarnya mirip dengan saus asam manis.
Hanya saja, di restoran Chinese Food, saus asam manis selalu disajikan dengan ikan goreng.
Nah, kalau saus asam manis yang berpadu dengan daging, disebutnya dengan saus kuluyuk.
Konsepnya sebenarnya sama.
Ayam dibalut tepung lalu digoreng hingga renyah.
Saat akan disajikan, ayam kemudian dituang saus kuluyuk bercita rasa asam dan manis.
Segar dan lezat deh pokoknya.
Yuk, segera buktikan kelezatannya dengan membuat resep ayam goreng kuluyuk ala Chinese food ini di rumah.
Dijamin jadi rebutan keluarga di meja makan.
Lumuri Ayam dengan Tepung
Lumuri 5 buah paha ayam fillet potong kotak dengan campuran 1 siung bawang putih halus, 1/2 sendok makan garam, dan 1/2 sendok teh merica bubuk.