Kenapa Sih Kulit Ikan Selalu Lepas Saat Digoreng? Coba Tengok Kesalahannya

By Virny Apriliyanty, Selasa, 10 April 2018 | 09:44 WIB
Kenapa Sih Kulit Ikan Selalu Lepas Saat Digoreng? Coba Tengok Apakah Kesalahan Ini Kita Lakukan (Virny Apriliyanty)

Dengan begini, ikan tidak akan menempel di dasar wajan karena teralas daun pisang. 

4. Sodet yang digunakan terlalu tajam

Sodet apa yang Anda gunakan saat menggoreng ikan?

Hindari sodet dari besi yang ujungnya tajam dan bisa merobek kulit ikan.

Sebaiknya, gunakan sodet dari kayu yang lebih tebal ujungnya. 

Itu dia beberapa kesalahan yang membuat kulit ikan selalu lepas saat digoreng.

Tidak sulit kan untuk dihindari dan dipraktekan?

Selamat mencoba. 

(Baca juga: Tepung Apa yang Menghasilkan Pisang Goreng Paling Renyah? Temukan Jawabannya Pada Percobaan Ini )

(Baca juga: Yuk, Belajar Membuat Minyak Ayam yang Bisa Melezatkan Semua Masakan)

(Baca juga: Cara Membuat Scrambled Egg yang Lembut dan Mengembang Seperti di Hotel)

(Baca juga: Wajib Banget Dicoba! Lembut dan Lezatnya Pudding Zebra Favorit Semua Orang)

(Baca juga: Pai Singkong Kelapa Keju, Variasi Pai Susu Yang Enggak Boleh Dilewatkan)