(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
2. Nasi lemak pertama disebut pada tahun 1909
Nasi lemak pertama disebut dalam sebuah buku berjudul The Circumstancs of Malay Life yang ditulis oleh Sir Richard Olof Winstedt.
Dalam buku tersebut, nasi lemak disebut sebagai makanan khas Malaysia dan juga menjadi salah satu bagian dari kultur Malaysia.
3. Nama nasi lemak berasal dari proses memasaknya
Ternyata, proses memasak nasi lemak menjadi pencetus nama makanan ini.
Proses memasaknya adalah nasi direndam dalam santan lalu dikukus.
Karena itulah diberi nama lemak karena nasinya sendiri saja sudah mengandung lemak dari santan.
Berasnya sendiri biasanya dimasak dengan daun pandan yang memberi rasa unik tersendiri.
(Baca juga: Pasti Sukses Bikin Nasi Kuning Enak Plus Lauk-Lauk Pelengkapnya Dengan Resep Ini)
(Baca juga: Berapa Kali Kita Sebaiknya Mencuci Beras Agar Vitaminnya Tidak Hilang? )
4. Nasi lemak punya 7 varian rasa berbeda di penjuru Asia Tenggara