SajianSedap.grid.id – Ada kabar baik untuk Anda pecinta kopi.
Sebuah studi baru-baru ini mengklaim kalau kopi adalah salah satu bahan makanan tersehat di dunia.
Jadi, kopi bukan hanya minuman penghilang rasa kantuk, tapi juga mengandung ribuan manfaat yang tentunya bagus untuk kesehatan.
Luar biasa kan?
Kopi Bisa Mencegah Kanker dan Penyakit Jantung
Saat menyeduh kopi, banyak kandungan yang tercampur di dalamnya selain kafein.
Salah satu yang paling penting adalah antioksidan.
Sudah tahu, kan, kalau antioksidan berguna untuk menangkal radikal bebas yang merusak molekul dalam tubuh.
Jadinya, antioksidan berguna melawan berbagai macam penyakit serius, mulai dari kanker sampai penyakit jantung.
Tapi, yang lebih mengejutkan, ternyata kandungan antioksidan di dalam kopi jadi yang terbesar, bahkan mengalahkan buah dan sayuran, lo!
Ilmuwan juga menemukan bahwa banyak senyawa dalam kopi yang mampu menurunkan resistensi insulin yang berguna mencegah diabetes.
(Baca juga: Sosis Solo, Camilan Tradisional Isi Daging Giling yang Super Gurih & Enak)
(Baca juga: Olah Kacang Panjang dengan 5 Resep Super Sedap Ini, Dijamin Tidak Akan Kecewa!)
Penikmat Kopi Jauh Lebih Sehat dan Berumur Panjang
Sebuah studi kasus terbesar untuk kopi dilakukan pada tahun 2012 lalu di Inggris.
Dalam studi tersebut, 402.260 orang yang berumur antara 50 sampai 71 tahun diamati tentang kebiasaan mereka dalam minum kopi.
Pengamatan itu dilakukan selama 12 sampai 13 tahun.
Hasilnya, mereka yang sering minum kopi ternyata berumur lebih panjang.
Jurnal berjudul Circulation yang diterbitkan pada tahun 2015 juga memiliki hasil yang sama. 208.500 orang yang terdiri dari pria dan wanita yang memiliki kebiasaan minum kopi dalam jangka waktu empat tahun terbukti lebih sehat.
Hal tersebut diperkuat lagi jika orang tersebut tidak merokok. Jadinya, asal tidak berlebihan, minum kopi bisa jadi bagian dari gaya hidup sehat.
Tapi perlu diingat, batas mengonsumsi kopi yang wajar adalah satu atau dua gelas dalam sehari.
Jangan juga menggunakan gula yang berlebihan.
Dengan begitu, kita bisa hidup sehat dengan kopi.
Jadi, jangan ragu lagi untuk minum kopi. (MA)
Sumber dok. Berbagai sumber
Foto dok. fgrhs.org
(Baca juga: Ini Dia Resep Jitu Membuat Brownis Kukus Enak Tanpa Repot)
(Baca juga: Aroma Sedap Nasi Goreng Kencur Ini Membuat Sarapan Makin Menggiurkan)