Ayam Kebiruan Setelah Dibekukan, Masih Aman Dimakan Atau Tidak?

By Virny Apriliyanty, Rabu, 4 April 2018 | 15:43 WIB
Ayam Kebiruan Setelah Dibekukan, Masih Aman Dimakan Atau Tidak? (Virny Apriliyanty)

Contohnya, ayam tidak disimpan dalam wadah tertutup dan dibiarkan begitu saja di freezer dalam waktu lama.

(Baca juga: Tunjukkan Perubahan Luar Biasa, Begini #DietKenyang Ala Dewi Hughes)

(Baca juga: Luna Maya Bocorkan Menu Sarapannya, Pantas Saja Badannya Langsing!)

Freezer burn sendiri sebenarnya tidak perlu terlalu kita khawatirkan.

Soalnya, fenomena ini hanya akan mengubah warna dan tekstur daging tanpa mengubah kandungan gizinya.

Jadi, masih aman kok mengonsumsi daging yang terkena freezer burn.

Hanya saja, tampilannya pasti tidak lagi cantik karena walau sudah diolah, lebamnya tetap tidak akan hilang.

Karena itu, tinggal pintar-pintar kita menutupi warnanya.

Paling baik, olah jadi semur atau masakan berwarna lain yang bisa menutupi warna lebam pada ayam.

(Baca juga: Bubur Sumsum Tidak Akan Menggumpal Lagi Kalau Kita Ikuti Tips Mudah Ini)

(Baca juga: Pantas Saja Gemuk, Begini Cara Pintar Cynthia Lamusu Supaya Si Kembar Lahap Makan)

Biru Freezer Burn VS Biru pada Ayam Busuk