Ayam Kebiruan Setelah Dibekukan, Masih Aman Dimakan Atau Tidak?

Freezer burn seringkali disalahpahami sebagai ayam yang busuk.

Tidak heran sih.

Ayam yang busuk soalnya juga punya warna kebiruan yang hampir sama.

Lalu bagaimana cara membedakan ayam yang terkena freezer burn dan yang busuk?

1. Cium aromanya

Yang paling mudah, cium aroma ayam.

Ayam yang terkena freezer burn tentu tidak berbau karena ayam sebenarya masih tetap segar.

Tapi, ayam yang bisik sudah pasti berbau sangat tidak enak.

(Baca juga: Sering Banget Salah! Ternyata Begini Cara Mengucapkan Nama 5 Makanan ini!)

(Baca juga: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan Bahan Rahasia Ini)

2. Kenali warna kebiruannya

Kita juga bisa mengenali perbedaan keduanya lewat tampilan lebamnya.