(Baca juga: Percaya, Deh! Puding Dijamin Tidak Akan Berair Dengan Tips Ini)
(Baca juga: Hamish Daud Pamer Hasil Masakan Raisa, Netizen Dibikin Iri! Romantis Banget!)
2. Jangan gunakan api langsung
Kenapa tidak menggunakan api langsung?
Karena nanti cokelatnya bisa gosong.
Cara melelehkan cokelat adalah dengan metode tim.
Pertama, letakkan dulu cokelat di atas mangkuk yang bisa menghantarkan panas, seperti stainless steal.
Kemudian, letakan mangkuk ini di atas panci berisi air mendidih.
Dengan begini, panas dari air akan otomatis melelehkan cokelat.
Cokelat pun jadi tidak gosong karena tidak bersentuhan langsung dengan api.
3. Terus diaduk
Selama melelehkan cokelat, jangan sekali-kali ditinggal.