Kita harus terus mengaduknya sampai cokelat benar-benar meleleh.
Dengan begitu, tidak akan ada potongan cokelat yang menggumpal.
(Baca juga: Yuk, Cegah Kanker Mulai dari Dapur dengan Kurangi Penggunaan 7 Bahan Ini dalam Masakan (2))
(Baca juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)
4. Jangan sampai air mendidih
Saat melelehkan cokelat di atas wajan atau panci berisi air, perhatikan besar apinya.
Api harus kecil agar letupan air tidak berlebihan.
Mengapa begitu?
Karena kalau air sampai terlalu mendidih, bisa-bisa letupannya mengenai cokelat.
Kalau bercampur air, cokelat bisa jadi menggumpal.
Sekarang, sudah siap untuk membuat cokelat sendiri?
Kalau bingung, silahkan lihat halaman resep Sajian Sedap untuk berbagai bentuk dan resep cokelat menarik dan lezat.
Selamat mencoba! (MA)
(Baca juga: Diajak Belanja, Anak Ringgo Agus Malah Ambil Barang Ini, Netizen Dibuat Tertawa)
(Baca juga: Agar Sambal Blender Seenak Diulek, Coba Pakai Tips Ini, Deh!)