13 buah cabe rawit hijau
3 buah belimbing wuluh
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 lembar daun salam
Lengkuas secukupnya
Santan kental secukupnya
Pertama-tama, bersihkan ayam terlebih dahulu.
Kemudian, campur ayam dengan air, asam jawa, garam, gula, dan lada, diamkan selama 30 menit.
Selanjutnya, tinggal masak semua bahan isian dengan santan, lalu masukkan ayam dan aduk hingga rata.
Terakhir, sendokkan ayam dan kuah santan, lalu bungkus dengan tusuk gigi sebelum dikukus sampai matang sekitar 20 sampai 30 menit.
Dengan resep ini, Marini Zumarnis mengatakan kalau Ia mendapat 13 bungkus.
Wah, sudah modalnya murah, jadinya banyak pula!
Yuk, langsung coba bikin! (MA)
(Baca juga: 4 Artis Indonesia Ini Rela Tidak Makan Nasi Demi Langsing, Bagaimana Hasilnya?)
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)