Pisang Goreng Dibentuk Kipas
Pada intinya, membuat pisang goreng kipas super mudah.
Kita hanya perlu merubah bentuknya jadi seperti kipas.
Caranya, pisang hanya perlu diiris tipis lalu dibuka irisannya seperti pada gambar.
Nah, masalahnya, irisan itu seringkali patah sehingga pisang jadi tidak seperti kipas bentuknya.
Untuk menghindarinya, ini tips yang bisa kita lakukan.
Pisang goreng kipas pun bisa sempurna bentuknya,
1. Gunakan pisang yang pipih
Karena harus diiris, paling baik kita menggunakan jenis pisang yang pipih, bukan yang bulat.
Misalnya saja pisang kepok.
Pisang jenis ini paling cocok dijadikan pisang goreng kipas.
2. Kematangan pisang harus pas