Dengan cara ini, dijamin cabai pasti akan lebih awet.
Oh iya, kalau tisu sudah mulai basah, jangan lupa diganti agar tidak ada air yang mengendap di dalam wadah.
(Baca juga: Dapat Surprise, Perayaan Ulang Tahun Nagita Slavina Dipenuhi Dessert Super Mewah)
(Baca juga: Ternyata Cetakan Es Batu Bisa Mempermudah Pekerjaan Dapur, Lo! Yuk, Cari Tahu!)
Mengawetkan tahu
Karena dibuat dengan proses fermentasi, tahu jadi bahan makanan yang mudah basi.
Makanya terkadang tahu tidak bisa disimpan terlalu lama.
Tahu akan berubah jadi berlendir dan rasanya jadi asam.
Tapi bagaimana kalu kita punya sisa tahu?
Setelah dicuci bersih, tahu utuh harus disimpan dengan cara direndam air.
Nah, pada air rendaman itu, kita bisa menambahkan sari bawang putih.
Cara membuatnya adalah dengan merendam bawang putih yang sudah dihancurkan, kemudian saring.